Dit is hoe je munt binnen in huis kweekt en goed laat groeien

by Joost | Last Updated: juni 26, 2020

Start STERK. Bekijk al je tuinier hulpmiddelen voor een goede start:

BEKIJK de tools

Geurig, snelgroeiend en een van de meest gebruikte culinaire kruiden – Munt kan binnenshuis worden gekweekt. Binnen munt kweken is eenvoudig en vereist niet veel inspanning!

Veel kruiden kunnen binnenshuis worden gekweekt en munt is daar een van.

Het binnen laten groeien van munt (of een ander kruid) zal echter niet zo snel gaan als buitenshuis. Toch kun je het hele jaar door genieten van die vers geplukte bladeren, zelfs in de winter!

Munt in huis kweken tips

Je kunt hier bijvoorbeeld muntzaden kopen en deze planten en uit laten groeien tot je eigen kruidentuintje.

Een kom verse munt op tafel

Wat bespreken we in deze uitgebreide post:

Munt in water laten groeien

Het is ook mogelijk, om munt in water te laten groeien, het enige wat je hoeft te doen is:

Je kunt bijvoorbeeld eerst eens een muntplantje kopen en daarna de stekjes gebruiken. Mijn plek voor muntplantjes is deze bij tuinplant.nl

Vereisten voor het kweken van Munt binnenshuis

Binnen kweken is lonend, munt is een echte aanvulling op groenten, salades, yoghurt en vlees en vers geplukte bladeren smaken zo heerlijk. En als je een Indoor Kruidentuin wilt maken, is munt het gemakkelijkste kruid om mee te beginnen.

Er zijn ongeveer 600 soorten munt om uit te kiezen, kweek degene die je het leukst vindt!

Om er een aantal te noemen:

Munt heeft een paar eenvoudige behoeften waar je rekening mee moet houden: gebruik een middel- tot grote pot als je munt in potten kweekt, een bredere pot of bak is goed omdat munt zich snel verspreid, het geeft zo ruimte aan je plant om te groeien. 

Munt binnen in een keuken

Plaats

Munt kan wat schaduw buiten verdragen, maar heeft minimaal 3-4 uur direct zonlicht nodig om goed te groeien. Kies een locatie waar hij zoveel mogelijk zon en een goede luchtcirculatie krijgt.

Dicht bij een raam is een goede plek, als je het plantje op een vensterbank of een balkon wil houden, zou het perfect zijn als eerste plant voor je Urban Garden.

Bodem

Een hoogwaardige potgrond die licht en soepel is, is wat je nodig hebt om munt binnen te kweken. Je kunt de beste potgrond ook zelf maken:

OF, volg dit basisrecept:

Water

Munt houdt van vochtige grond, onthoud dat vochtige grond niet overdreven nat is. Je moet voorzichtig zijn (vooral in de winter) met water geven en de plant niet zowel ‘s morgens als’ s avonds water geven om hem te verwennen.

Houd de plant gewoon goed bewaterd en licht vochtig. Zowel te weinig als te veel water moet worden vermeden.

Kunstmest

Kruiden die binnenshuis groeien of waar dan ook mogen niet zwaar worden bemest, anders verliezen ze smaak. Het af en toe voeden van de muntplant met behulp van wateroplosbare, multifunctionele kunstmest moet voldoende zijn.

Je kunt ook de bovenste laag van de pot mengen met compost of mest.

Closeup van een muntblaadje

Hoe zorg je voor Indoor Munt Plant

Er zijn een aantal zaken om rekening mee te houden. Hier is een goede video die alle verzorging voor je muntplant uitlegt:

Knippen en snoeien

Knip de uiteinden regelmatig af om de plant aan te moedigen meer takjes te laten groeien en voller te worden. Snoei de slungelige en droge takjes regelmatig af om de plant in vorm te houden.

Temperatuur

De muntplant houdt van een gematigde temperatuur, maar je moet hem vooral uit de kou houden.

Als je in een warm, tropisch klimaat leeft, houd hem dan uit de buurt van hete en droge lucht, maar daar zullen we in België en Nederland niet snel last van hebben.

Ook moet je de plant regelmatig water geven. De binnentemperatuur moet rond de 18-21 graden in de dag liggen en 13-15 graden in de nacht.

Munt oogsten

Munt oogsten is eenvoudig. De beste methode is gewoon te plukken wanneer je het nodig hebt.

Kies de takjes of blaadjes precies op het moment dat je ze nodig hebt, of je ze nu bij het dessert, lunch of diner gebruikt. Laat de bloemen nooit bloeien en knip ze af als je ze eenmaal ziet.

Veelgestelde vragen over het binnenshuis kweken van Munt

Tot slot zal ik nog wat veelgestelde vragen beantwoorden die ik in de loop van tijd voorbij heb horen komen.

Hebben muntplanten direct zonlicht nodig?

Munt heeft wel een beetje direct zonlicht nodig maar is een erg makkelijk plantje.

De meeste soorten zullen enige schaduw verdragen maar hebben doorgaans 3-4 uur direct zonlicht nodig en sommige soorten kunnen zelfs enige bescherming tegen directe zon vereisen.

Kan ik munt het hele jaar door binnen kweken?

Kruiden kunnen binnenshuis worden gekweekt en munt is daar een van. Het binnen kweken van munt (of een ander kruid) gaat echter niet zo snel als buitenshuis.

Toch kun je het hele jaar door genieten van die vers geplukte bladeren, zelfs in de winter!

Kan Munt in de winter binnenshuis worden gekweekt?

Munt is winterhard (althans in het Nederland en België – d.w.z. heeft veelal geen probleem met nachttemperaturen die dalen tot -10 graden) maar soms sterven de stengels af. 

Een algemeen probleem met het kweken van “tuinplanten” binnenshuis in de winter is gebrek aan licht.

Hoe vaak moet je een muntplant water geven?

Ongeveer 3 tot 4 keer per week. Let wel op: het is zeer belangrijk om te benadrukken dat steeds meer kamerplanten sterven door te veel water, omdat mensen de plant niet controleren.

Hoe lang duurt het om munt binnen te laten groeien?

Van zaadjes tot volwassen planten, duurt het ongeveer 90 dagen om munt binnen te laten groeien. Dit betekent wanneer het zijn volledige hoogte heeft bereikt, over het algemeen is dat 30 tot 60 cm.

Het plantje is dan klaar om te oogsten. Op dat moment kun je munt knippen tot op 2,5cm boven de grond en zal het plantje terug groeien om binnen anderhalve maand weer klaar te zijn om opnieuw te oogsten.

Hoe houd ik mijn muntplant gezond?

Regelmatig oogsten is de sleutel om munt-planten op hun best te houden. Snijd vlak voor de bloei de stelen 2,5 centimeter van de grond af.

Je kunt ook gewoon de bladeren plukken als je ze nodig hebt. Je kunt de planten de hele winter door binnen laten groeien.

Kun je munt uit stekjes laten groeien?

Je kunt munt ook uit stekjes laten groeien:

  1. Snij de muntsteel net onder een knoop (waar een blad groeit) af van de plant
  2. Verwijder alles behalve de bovenste bladeren
  3. Steek een paar stekken in een glazen pot met ongeveer een centimeter water
  4. Herplant daarna de munt in een kleine pot met vochtige grond

Hoe bewaar je muntblaadjes?

Om muntblaadjes te bewaren:

  1. Wikkel je ze in met een vochtige papieren handdoek
  2. Als je vindt dat de papieren handdoek te nat is, kun je het water voorzichtig uitwringen
  3. Wikkel de bladeren samen in met de papieren handdoek en plaats deze in een plastic zak
  4. Plaats de plastic zak in de koelkast

Waarom worden de bladeren op mijn muntplant bruin?

Als de bruine of zwarte vlekken aan de onderkant zitten met een overeenkomstige gele vlek op de bovenkant van de bladeren, dan is het waarschijnlijk roest, een schimmelinfectie.

Vernietig geïnfecteerde muntplanten. Voorkom muntroest door de plant op bodemniveau te drenken en van een goede luchtcirculatie rond en in de aarde te voorzien.

Hoe snel verspreidt munt zich?

Met een groei van 10 centimeter per maand zou een enkele plant in ongeveer zes maanden tijd op 60 centimeter uitkomen.

Als de wortels echter wegkruipen van de oorspronkelijke plant, worden er nieuwe planten gemaakt, waardoor het muntgebied groter wordt.

Groene munt, die krachtiger is dan pepermunt, heeft een nog snellere groei / verspreiding.

Wanneer je het in je verticale gaas-tuin aan de muur wil hangen, dan is het verstandig de munt in een bredere pot te plaatsen, en heb je een leuke afwisseling met de kleinere potjes.

Moet je muntblaadjes wassen?

Je moet de blaadjes wassen, maar was geen verse muntblaadjes totdat je klaar bent om ze te gebruiken.

Als je er klaar voor bent, kun je het volgende doen: Was de munt onder koud stromend water terwijl de bladeren nog op de stengel zitten.

Droog grondig af op papieren handdoekjes. Plaats stengels in een glas water in de koelkast of op het aanrecht.

Kun je verse muntblaadjes eten?

Je kunt verse muntblaadjes gemakkelijk zo eten of toevoegen aan groene salades, desserts, smoothies en zelfs aan water.

Muntthee maken van mint is ook heel populair.

Vroeger werden verse of gedroogde munt bladeren gegeten om een slechte adem te behandelen.

Hoe oogst je munt zonder de plant te doden?

Pak je schaar en snijd de stengel ongeveer  5 centimeter boven de grond af. Probeer voor de beste kruidenthee mooie, volle bladeren te selecteren, niet de blaadjes met bruine vlekken..

Houdt Mint insecten weg?

Ja, het weert muggen en een verscheidenheid aan insecten af ​​die schadelijk zijn voor moestuinplanten.

Waarom groeit mijn muntplant niet?

De wortels vullen de ruimte in de pot en als ze niet verder kunnen groeien, stopt de plant ook met groeien.

Wat trekt de muntplant aan?

Laat je munt bloeien en hij trekt bijen, wespen, zweefvliegen (bladluiseters) en tachinidevliegen aan (parasitair op vervelende insecten).

De geur van de muntplant stoot ook huisvliegen, koolmotten, mieren, bladluizen, vlooien, muggen en zelfs muizen af.

Waarom zijn mijn muntblaadjes klein?

Je muntblaadjes zijn klein vanwege de vele wortels. Het wordt nog erger als je je munt met een ander kruid in dezelfde container hebt geplant.

De wortels van de munt nemen gewoon alle ruimte in en laten de andere plant niet groeien.

Moet ik de bloemen van mijn muntplant afknippen?

Na het bloeien van munt verliest het plantje wat van zijn essentiële olie, waardoor de bladeren minder geurig en smaakvol zijn.

Let op de knoppen, die aangeven wanneer de plant op het punt staat te bloeien.

Zodra de knoppen verschijnen, kan je de planten kortwieken. In het tweede jaar kan je de planten twee of drie keer knippen.

Trekt munt mieren aan?

Hoewel het ‘goede insecten’ aantrekt, zoals honingbijen en zweefvliegen, schrikt munt tegelijkertijd ook de slechte insecten af.

Mieren en vliegen weer je af door munt voor de deur te laten groeien, of door verdunde essentiële pepermuntolie (tien delen water tot een deel olie) rond deuropeningen en ramen te spuiten.

Conclusie

Munt kweken is heel makkelijk. Als je plantje voldoende licht krijgt en goed wordt onderhouden, kun je straks elke dag genieten van verse muntthee.

Munt is altijd lekker, soms in gerechten, soms in desserts maar zeker ook in de thee.

Munt staat in Marokko symbool voor gastvrijheid en wordt verwerkt in vele gerechten. Bij ons is het plantje ook steeds populairder geworden.

Gedroogd of bevroren,  munt wordt gebruikt om bijvoorbeeld geroosterd lamsvlees, groenten, sauzen en desserts op smaak te brengen en te garneren.

Ben je dol op verse kruiden? Dan mag dit veelzijdige plantje niet ontbreken in jouw keuken!